創業37年。餃子の美味しい中華食堂『大阪王将』 餃子を看板商品に、点心、炒め、逸品、麺・飯、デザート等、１００アイテムのラインナップ。
味と価格のトータルバリューの中で、中華料理の味を気軽に満喫していただく、気取らないけど、どこかおしゃれな街の中華食堂。現在、全国で162店舗展開中(2007年6月現在)。 「餃子食堂　大阪王将」のバッググランド(母体)であるイートアンド株式会社は、“新世代らーめん　よってこや”などのチェーン展開をするフランチャイザーであり、また一方では多様なFCチェーンに加盟するフランチャイジーです。
このザーとジーの両方において長年蓄積したノウハウと実績を最大限に生かし、成功確立95％の本部機能と新システム『NORENチャイズ』を創りあげました。

※NORENチャイズシステムとは、
１、店舗の個性を認めるチェーン・・・店舗(オーナー)の創造性、自主性を尊重します。
２、必要な時、必要なだけ使える本部機能・・・オープン時無償支援(30日)、オープン後1年はコンサルティングを実施。 以降、要望に応じてコンサルティングを実施。
３、加盟店利益を考える本部・・・ロイヤリティは初年度3％(商標使用料1％、運営指導費2％)　次年度以降は商標使用料1％のみ

http://www.eat-and.jp/